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Recensioni Dogana
ossobuco top. devo dire che è stato semplicemente delizioso. La carne era così morbida che si scioglie in bocca, e la salsa era ricca e gustosa. Gli ingredienti erano freschi e di alta qualità, evidenti dalla presentazione curata del piatto
il risotto alla milanese con ossobuco è stato molto gradito e fatto secondo i dettami della più tradizionale cucina milanese.
